Høyt tempo og rykende fersk pizza – Pizzabakeren er nytt medlem i LyngdalBy
LyngdalBy er glad for å kunne ønske Pizzabakeren velkommen som vårt nyeste medlem. Siden 2009 har de stekt tusenvis av pizzaer i sentrum, og bak disken finner vi folk som brenner for både faget og byen sin. En av dem er nestleder Elias Shinwari, som kom til Norge fra Afghanistan og har jobbet seg opp til å bli en sentral del av laget.
For Elias ble jobben veien inn i det lokalsamfunnet. – «Da jeg kom til Norge, kjente jeg ingen i Lyngdal. Jeg trives bedre med å jobbe enn på skolebenken, og er veldig takknemlig for at Bjørn Arne Osmundsen ga meg sjansen», forteller han. Med god støtte fra daglig leder ble Elias lærlingkandidat, og i sommer er han ferdig med fagbrev i salg og service.
Pizzabakeren Lyngdal er kjent for sitt enorme tempo. Under fjorårets Lyngdalscup satte de nok en gang rekorder med over 600 store pizzaer på én dag. Det er ikke uvanlig at de havner helt på norgestoppen i kjeden når det koker som mest.
– «Vi er svært takknemlige og ydmyke for at vi har travle hverdager og gode resultater. Det gir oss mulighet til å bidra aktivt i lokalsamfunnet. Vi støtter blant annet fotball og annen idrett, samt organisasjoner som Redd Barna og Røde Kors, blant annet med pizza og annen støtte» forteller daglig leder Bjørn Arne Osmundsen og fortsetter– «Vi opplever det som et privilegium å få være med og bidra lokalt»
Og kvaliteten er alltid på topp. – «Vi baker bunnene selv etter Pizzabakerens hemmelig oppskrift og kutter friske grønnsaker hver eneste dag», forklarer Elias.
Er du usikker på hva du skal velge? Her er Elias’ egne anbefalinger:
- Nr. 4 Pizzabakeren Spesial: Den absolutte favoritten, spesielt blant de voksne.
- Nr. 8 Biffen: Går det mye av til de under 35 år.
- Nr. 20 Drengen: Ungdommens klare førstevalg.
- Tips: Akkurat nå er det tilbud på pizza med «Smagen av Lyngdal». Da får du en valgfri stor pizza for 200 kr.
Pizzabakeren Lyngdal består av 14 ansatte fra ulike kulturer og aldre, noe som skaper et godt arbeidsmiljø. – «Vi er et veldig godt lag. Vi kjeder oss aldri, jobber med et smil og samarbeider godt», sier Elias.
Om sommeren fylles benkene utenfor av ungdommer, familier og feriegjester fra Rogaland som nyter pizza i sola, gjerne toppet med rikelig av de populære hvitløks- og rømmedressingene.
Ta turen innom Pizzabakeren i hjertet av Lyngdal for en rykende fersk pizza og en hyggelig prat med Elias og resten av gjengen.